Mediterraneo Progetto Agricolo & Collezione di Specialità Artigianali
Coltiviamo, raccogliamo e lavoriamo ciò che nasce nella Baia dell’Orte, uno dei luoghi più autentici del Salento. Ogni prodotto racconta il territorio, il tempo e la tradizione della Puglia.
Agricoltura
naturale
Baia dell’Orte
Lavorazione
artigianale
Tradizione pugliese
Origine
garantita
Otranto · Puglia
Spedizione
dalla Svizzera
Rapida e sicura
Dalla terra alla tavola
Nel cuore della Baia dell’Orte, tra il mare Adriatico e la macchia mediterranea, coltiviamo, raccogliamo e lavoriamo ciò che la nostra terra ci offre. Ogni specialità nasce nella nostra azienda agricola e viene realizzata con rispetto per la natura, per il tempo e per la tradizione pugliese. Un progetto che unisce territorio, persone e autentica cultura mediterranea.
Le Nostre Collezioni
Otto collezioni, un’unica filosofia: autenticità, territorio e lavorazione artigianale.
Antico Grano Saragolla, lavorazioni tradizionali e il tempo necessario per creare una pasta autentica.
Pomodori raccolti a piena maturazione e trasformati in poche ore per esaltarne il sapore.
Ortaggi selezionati e conservati in olio extra vergine d’oliva secondo la tradizione pugliese.
Ortaggi raccolti al momento giusto e conservati con acqua e sale nella loro naturale semplicità.
Ricette mediterranee preparate con ingredienti selezionati e ispirate ai sapori autentici della Puglia.
Grano Saragolla macinato a pietra per preservarne il carattere e le qualità originarie.
Patatine artigianali preparate con ingredienti semplici e il gusto autentico della tradizione mediterranea.
Birra artigianale e spumante italiano per celebrare il piacere della convivialità mediterranea.