IL GUSTO DEL MEDITERRANEO CONSERVATO NEL TEMPO

Le Melanzane Sott’olio ORTE nascono nella Baia dell’Orte, dove il sole della Puglia e la brezza marina favoriscono la lenta maturazione degli ortaggi, esaltandone il gusto naturale. Dopo un’attenta selezione vengono lavorate artigianalmente e conservate in olio extravergine di oliva insieme a ingredienti semplici che ne valorizzano il carattere mediterraneo. La consistenza morbida, le leggere note aromatiche e l’equilibrio dei sapori rendono questa specialità ideale per antipasti, bruschette, taglieri e numerose preparazioni della cucina italiana. Un prodotto autentico che racconta tutta la qualità e la tradizione della Baia dell’Orte.