LA FRESCHEZZA DEL RACCOLTO, CUSTODITA NATURALMENTE

I Pomodorini Rossi al Naturale ORTE vengono coltivati nella Baia dell’Orte, dove il sole della Puglia, la brezza marina e i terreni ricchi di minerali permettono ai pomodori di raggiungere una maturazione lenta e naturale. Raccolti a mano al momento ideale, vengono lavorati poche ore dopo la raccolta e conservati in una leggera salamoia che ne preserva freschezza, colore e consistenza senza alterarne il gusto. Il risultato è un prodotto autentico che mantiene tutto il carattere del pomodoro appena raccolto ed è perfetto per numerose preparazioni della cucina mediterranea. Una lavorazione semplice che valorizza il territorio e la qualità delle materie prime della Baia dell’Orte.