IL GUSTO DEL MEDITERRANEO CONSERVATO NEL TEMPO

Le Zucchine Secche Sott’olio ORTE nascono nella Baia dell’Orte, dove il sole della Puglia e la brezza dell’Adriatico accompagnano la lenta maturazione degli ortaggi. Dopo un’essiccazione naturale vengono reidratate e conservate in olio extravergine di oliva con erbe aromatiche selezionate secondo la tradizione mediterranea. La lavorazione artigianale preserva il gusto autentico e la consistenza delicata delle zucchine. Il risultato è una specialità elegante e versatile, ideale per antipasti, taglieri di formaggi, insalate e numerose ricette della cucina italiana. Un prodotto che racchiude tutta l’autenticità della Baia dell’Orte e della tradizione gastronomica pugliese.