Le Orecchiette Orte, realizzate al 100% con grano italiano di altissima qualità. Grazie alla lavorazione artigianale, la pasta mantiene tutti i nutrimenti e la bontà del grano integrale. Le Orecchiette sono un formato di pasta molto versatile, perfetto per preparare piatti saporiti e creativi. Inoltre, l’assortimento di ricette con le Orecchiette è vastissimo: dalle tradizionali orecchiette con le cime di rapa ai piatti più innovativi e gourmet, le Orecchiette si adattano perfettamente a qualsiasi condimento, specialmente con la passata di pomodoro “Orte”. Le nostre orecchiette sono state create per soddisfare i desideri dei palati più esigenti, utilizzando una varietà di grano antico a ridotto contenuto di glutine e con un minore tenore di carboidrati e ricco di microelementi, la semola con la quale sono prodotte nasce dal grano coltivato nei campi della nostra tenuta nel punto più orientale d’Italia, un prodotto che si ispira alla migliore tradizione gastronomica locale e Italiana.