DER GESCHMACK DES MITTELMEERS – FÜR LANGE ZEIT BEWAHRT

Die getrockneten roten Tomaten von ORTE stammen aus der Baia dell’Orte, wo die mediterrane Sonne, die Meeresbrise und die mineralreichen Böden das langsame Reifen der Tomaten begünstigen. Nach dem Trocknen werden sie sorgfältig rehydriert und nach apulischer Tradition in nativem Olivenöl extra eingelegt. Ausgewählte Kräuter vervollständigen die schlichte Rezeptur und bringen den authentischen Geschmack der Zutaten besonders schön zur Geltung. Das Ergebnis ist eine intensive, zarte Spezialität voller mediterraner Aromen – ideal für Antipasti, Bruschette, Pasta, Salate und zahlreiche italienische Gerichte. Ein traditionell verarbeitetes Produkt, das den authentischen Charakter der Baia dell’Orte in sich vereint.