Il sugo classico con basilico di Orte ha il colore rosso vivo caratteristico dei pomodori maturi cresciuti alla luce diretta del sole dell’Adriatico; il sapore dolce e l’aroma intenso del pomodoro fresco, la consistenza vellutata, il gusto sapido e iodato con acidità ridotta caratteristici dei prodotti a km 0 cresciuti nei terreni della nostra tenuta, ricchi di sali minerali e microelementi portati dal mare. Campi di applicazione: Pronto al consumo: per assaporare appieno la bontà di questo sugo, si consiglia di evitare lunghe cotture. La presenza del basilico gli conferisce un profumo fresco particolarmente adatto a insaporire la pasta.