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Hartweizengriess Orecchiette

CHF 8.50

Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


vegetarisch, vegan & glutenarm

Zutaten: Wasser, steingemahlener Grieß aus ‹Saragolla›-Weizen, angebaut auf unserem Bauernhof in der Bucht von Orte, Otranto.
Sorten: Triticum Turgidum Var. Turanicum
Mindesthaltbarkeitsdauer: 24 Monate Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
Produkt aus natürlichem Anbau, OGM FREE
Standardverpackung 500 g Nettogewicht
Herkunftsgebiet: Otranto, Lecce / Salento
Konservierungsstoffe: Nicht vorhanden

Artikelnummer: PASTA-001 Kategorie: Schlagwörter: ,

Beschreibung

Orecchiette Orte wird aus 100 Prozent italienischem Weizen von höchster Qualität hergestellt. Dank der handwerklichen Verarbeitung behält die Pasta alle Nährstoffe und das Gute des Vollkorns. Orecchiette ist ein sehr vielseitiges Nudelformat, das sich perfekt für die Zubereitung schmackhafter und kreativer Gerichte eignet. Außerdem ist die Auswahl an Rezepten mit Orecchiette-Nudeln riesig: von den traditionellen Orecchiette-Nudeln mit Rübenkraut bis hin zu innovativeren und Gourmet-Gerichten passen Orecchiette-Nudeln perfekt zu jeder Sauce, insbesondere zu ‹Orte›-Tomatenpüree. Unsere Orecchiette werden aus einer alten Weizensorte mit geringem Glutengehalt und reich an Spurenelementen hergestellt. Der Grieß, aus dem sie hergestellt werden, stammt von Weizen, der auf den Feldern unseres Anwesens im äußersten Osten Italiens angebaut wird, ein Produkt, das sich an der besten lokalen und italienischen gastronomischen Tradition orientiert.

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